Сервірування новорічного столу 2023: оформлення, як накрити?

Замислюєтеся про те, яким буде святкове сервірування новорічного столу для зустрічі 2023 року – ми підкажемо, як оригінально накрити стіл до Нового Року та запропонуємо стильні варіанти оформлення з фотографіями реалізації дизайну.

Новорічний стіл у певному стилі

Ми часто говоримо про стильні інтер’єри, у яких важливу роль відіграє кожна деталь. Оформляти приміщення для зустрічі Нового Року у певній тематиці чи стилістиці – популярна традиція, то чому б не продумати заздалегідь, яким має бути сервірування новорічного столу 2023 року з урахуванням обраного стилю.

Скандинавський

У цьому стилі переважним є білий колір, який ідеально доповнить сріблястий посуд та прозоре скло.

Як декор, якщо оформлення новорічного столу 2023 буде витримано в скандинавському стилі, можна використовувати як на фото:

• ялинкові кулі білого, сірого та срібного відтінків;
• соснові гілочки та апельсини для аромату та колірних акцентів;
• кольорові свічки;
• кольорові стрічки та серветки.

Мінімалізм

Дуже стильно і вишукано виглядає сервірування у чорно-білій гамі. У цій стилістиці не повинно бути зайвих елементів декору та кольорових акцентних приладів. В ідеалі – білий посуд, чорні прилади та прозоре скло.

Подивіться, як вишукано виглядає чорно-біле сервірування з використанням посуду з ніжною чорною смужкою по обідку.

Еко-стиль

Зважаючи на всесвітній інтерес до теми екології та екологічності, можна очікувати, що у 2023 році це буде найпопулярніша прикраса новорічного столу. Ще однією незаперечною перевагою еко-дизайну можна назвати неймовірну різноманітність відтінків, фактур та декору, подарованих нам самою природою:

• червоні акценти можна створити за допомогою плодів гранату, калини, журавлини, брусниці;
• коричневі – шишки, груші, натуральне дерево;
• помаранчеві – мандарин, апельсин, грейпфрут, ананас;
• зелені – хвоя, огірок, ківі, будь-які гілочки із зеленим листям або живі вазони.

Прованс

Стиль Прованс поєднує в собі простоту та витонченість, які можна доповнити легкою ноткою ретро або поєднувати з елементами еко-стилю.

Щоб зрозуміти, як накрити стіл у стилі Прованс на Новий 2023 рік, варто враховувати елементи, які додадуть вашому сервіруванню особливий шарм. Дизайнери рекомендують використовувати:

• гілочки лаванди, які відмінно поєднуються з ялиновим декором та натуральними шишками;
• плетені підставки під посуд з лози або персональні килимки-макраме;
• глиняні вази або предмети сервірування;
• старовинні свічники;
• посуд з розписом чи текстурними краями.

Східний

Бажаєте здивувати гостей незвичайним дизайном та оригінальним меню – ми розповімо, як накрити новорічний стіл до 2023 року у східному стилі, щоб гості відчули себе як у палаці Алладіна.

Основними елементами новорічного столу у східному стилі у 2023 році можуть стати:

• однотонна кольорова скатертина (колір підбирають з урахуванням відтінків посуду та декору)
• вишукані вази для фруктів;
• різнокольоровий розписний посуд;
• келихи та склянки з кольоровими акцентами;
• композиції з ялинкові іграшки та пір’я павич.

Наочніше зрозуміти, яким може бути східний новорічний стіл

Японська

Японський стиль сьогодні досить впізнаваний, адже передбачає використання посуду квадратної або прямокутної форми, спеціальних паличок, еко килимків або персональних підносів. Важливо пам’ятати, що японці – прихильники мінімалізму, а значить на столі не місце великій кількості декору.

Звичайно, вибираючи сервірування в японському стилі, необхідно буде також детально продумати меню, об’єднавши смаки гостей та традиційні японські страви.

Колірна гама 2023 року

У ніч з 31 грудня 2022 року на 1 січня 2023 року ми будемо зустрічати рік Чорного Водяного Кролика. Саме покровитель та його переваги впливають на колористку сервірування новорічного столу та вибір колірних акцентів.

У 2023 році переважаючими квітами у новорічному декорі можуть бути:

• синій (від глибокого та насиченого до ніжно-блакитного, як колір води);
• чорний (колір символу року);
• фіолетовий;
• червоний (колір любові і пристрасті, які такі близькі нашому велелюбному покровителю);
• рожевий (колір ніжності та юності);
• зелений (колір молодої трави).

Є й кольори, яких варто уникати у 2023 році з погляду східних мудреців – це:

• кислотно-жовтий;
• кислотно-лимонний;
• яскраво-жовтогарячий.

10 порад для правильного сервірування

Ви вже визначилися зі стилістикою і навіть продумали в деталях, як і в якому кольорі хочете накрити стіл на Новий Рік 2023. Залишилося лише правильно розставити прилади та страви.

1. Єдина стилістика з урахуванням меню.
2. Скатертина як фон, що доповнює основну композицію.
3. Серветки як стильні акценти. Бажано використати тканинні. Паперові краще красиво скласти та просто розмістити у кількох точках, але максимально непомітно.
4. Розміщення посуду починають завжди з фаянсу, далі розкладають прилади, а в останню чергу – фарфор.
5. Ложки та ножі розміщують ліворуч від тарілок, вилки – праворуч.
6. У центрі столу краще поставити вази на коротких ніжках із фруктами.
7. М’ясні страви, рибні та овочеві закуски варто чергувати при розміщенні.
8. Нарізки варто ставити у двох точках, щоб гостям не доводилося тягнутися до іншого кінця столу.
9. Фужери та келихи вибирайте з урахуванням передбачуваних напоїв.
10. Пам’ятайте, що посуд, розташований на столі, завжди повинен залишати вільним мінімум 2 см від краю столу.

Якщо ви все ще не визначилися, який стіл (стилізований чи традиційний) накрити на Новий Рік 2023, пропонуємо подивитися поради щодо реалізації традиційного червоно-білого варіанту.